Cremiges Porridge im Thermomix
Ein warmes Porridge am Morgen ist ein klassisches Wohlfühl-Frühstück und wird auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) geschätzt. Es stärkt deine Mitte, gibt Energie für den Tag und hält dich lang satt. Für extra Cremigkeit und bessere Nährwerte kannst du Nussmus hinzufügen. Noch cremiger wird es mit zusätzlicher Pflanzenmilch. Für mehr Knusprigkeit, bestreue das Porridge mit Granola oder Nüssen. Eine Prise Vanille rundet das Aroma ab.
Zubereitungszeit
14 Min.
Portionen
2
Kalorien/Portion
250 kcal
Eiweiß/Portion
5g
Zutaten 0/5
Zubereitung
- 1
Apfel mit oder ohne Schale vierteln und entkernen.
- 2
Apfel in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
- 3
Haferflocken, Zimt und Pflanzenmilch zugeben.
- 4
Alles 9 Min. / 90° C / Linkslauf / Stufe 2 kochen (bei größeren Mengen kann sich die Kochzeit verlängern).
- 5
Banane schälen, in ca. 2 cm Scheiben schneiden und 20 Sek. mit Linkslauf / Stufe 2 unterrühren.
- 6
In Schalen füllen und nach Belieben mit frischen Früchten, Nüssen oder Ahornsirup toppen.
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